Ebi Fried Maki
Mit frittierten Garnelen, Japanische Mayound Unagi Soße
Shake Avo Maki
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse
Shake Maki
Mit frischem Lachs
Tekka Avo Maki
Mit frischem Thunfisch, Avocado und Japanische Mayo
Tekka Maki
Mit frischem Thunfisch
Unagi Maki
Mit Aal
Avocado Maki
Mit Avocado
Kanpyo Maki
Mit eingelegtem Kürbis
Kappa Maki
Mit Gurke
Oshinko Maki
Mit Japanischen Rettich
Paprika Maki
Mit Paprika
Philli Avocado Maki
Mit Avocado und Frischkäse
Philli Kappa Maki
Mit Gurke und Frischkäse
Ikura Gunkan
Mit Kavier
Lachstatar Gunkan
Mit frischem Lachs, Sesamöl, Zwiebeln Schnittlauch und Sesam
Salmon Salat Gunkan
Mit gekochtem Lachs und Japanische Mayo
Spicy Salmon Gunkan
Mit frischem Lachs, Sesamöl und Chilisoße
Spicy Tuna Gunkan
Mit frischem Thunfisch, Sesamöl und Chilisoße
Thunfischtatar Gunkan
Mit frischem Thunfisch, Sesamöl, Schnittlauch und Sesam
Tobiko Gunkan
Mit Fischrogen
Tuna Salat Gunkan
Mit gekochtem Thunfisch und Japanische Mayo
Avocado Nigiri
Mit Avocado
Butterfisch Nigiri
Mit Butterfisch
Ebi Nigiri
Mit gekochten Garnelen
Hmachi Nigiri
Mit Gelbschwanzmakrele
Hotate Nigiri
Mit Jakobsmuschel
Ika Nigiri
Mit Sepia
Inari Nigiri
Mit Tofu ( Süß ) und Avocado
Maguro Nigiri
Mit frischem Thunfisch
Saba Nigiri
Mit Makrele
Shake Nigiri
Mit frischem Lachs
Shake Yaki Nigiri
Mit flambiertem Lachs und Unagi Soße
Tako Nigiri
Mit Oktopus
Tamago Nigiri
Mit Omlett
Unagi Nigiri
Mit Aal
Shake Sashimi
12 Scheiben Lachs Sashimi
Maguro Miso Sashimi (Flambiert)
6 Scheiben Flambierte Thunfisch Sashimi mit Miso Soße
Maguro Sashimi
12 Scheiben Thunfisch Sashimi
Mix Sashimi
Jewals 6 Scheiben Lachs & Thunfisch Sashimi
Moria Wase Sashimi
(Chef's Choice) 15 verschiedene Fischstücke.
Ponzu Maguro Sashimi
5 Scheiben Thunfisch Sashimi mit Ponzu Soße
Ponzu Shake Sashimi
5 Scheiben Lachs Sashimi mit Ponzu Soße
Shake Miso Sashimi (Flambiert)
6 Scheiben Flambierte Lachs Sashimi mit Miso Soße
Vegi Frühlingsrollen ( 6 Stück )
Knusprig frittierte Teigblätter mit Gemüsefüllung
Vegi Gyoza ( 5 Stück )
Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
Tako Yaki ( 3 Stück )
Knusprige Teigbällchen mit Oktopusfüllung, Mayo, Takoyaki Soße und Bonitoflocken.
Yakitori Spieße ( 4 Stück )
Gegrillte Hähnchenspieße, mariniert in Yakitori Soße.
Chicken Karaage
Mariniertes Hähnchen, knusprig frittiert
Ebi Tempura ( 6 Stück )
Black Tiger Garnelen in knuspriger Tempura Panade frittiert
Edamme
Gekochte Sojabohnen leicht gesalzen.
Hähnchen Gyoza ( 5 Stück )
Gedämpfte Teigtaschen mit Hähnchenfüllung.
Miso Suppe
Japanische, würzige Sojabohnensuppe mit Dashi.
Nem ( 4 Stück )
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Gemüse und Hähnchenfüllung.
Seetangsalat
Japanischer Algensalat, fein mariniert und mit Sesam verfeinert
Tuna Salat Uramaki
Mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Paprika und japanischer Mayo | Außen: Sesam
California Urmaki
Mit Surimi, Avocado und japanischer Mayo | Außen: Rogen
Chicken Uramaki
Mit Hähnchen in Yakitori Soße, Avocado, Röstzwiebeln und Jap. Mayo| Außen: Sesam
Ebi Avo Urmaki
Mit Thunfischtatar, Gurke, Paprika und japanischer Mayo | Außen: Sesam
Hawaii Uramaki
Mit Räucherlachs, Avocado und Frischkäse Außen: Schnittlauch und Sesam
Salmon Salat Uramaki
Mit gekochtem Lachs, Avocado und japanischer Mayo | Außen: Sesam
Shake Avo Uramaki
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse | Außen: Sesam
Tekka Avo Uramaki
Mit frischem Thunfisch, Avocado und japanischer Mayo | Außen: Sesam
California Roll
Mit Surimi, Avocado und japanischer Mayo
Chicken Roll
Mit Hähnchen in Yakitori Soße, Avocado, Röstzwiebeln und Japanische Mayo
Futo Vegi Roll
Mit Verschiedene Gemüse
Salmon Salat Roll
Mit gekochtem Lachs, Avocado und japanischer Mayo
Shake Avo Roll
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse
Tekka Avo Roll
Mit frischem Thunfisch, Avocado und japanischer Mayo | Außen: Sesam
Tuna Salat Roll
Mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Paprika und japanischer Mayo
Aburi Dragon Roll
Mit Surimi, Avocado und japanischer Mayo, Außen: flambierter Lachs, dazu Miso Yuzu, Wasabi Mayo, Unagi Soße und Röstzwiebeln
Crispy Chicken Roll
Mit Knusprigem Hähnchenfilet, Avocado, Blattsalat und Gurke, Außen: Sesam und Schnittlauch, Teriyaki soße, Misosoße und Spicy Mayo
Crispy Tempura Roll
Mit Tempura Garnelen, Avocado, Blattsalat und Gurke, Außen: Topiko, Teriyaki Soße, Miso Soße und Spicy Mayo
Dragon Roll
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt von Avocado und verfeinert mit Sesamsoße
Golden Roll
Mit Tempura Garnelen, Avocado und Japanischer Mayo Außen: flambierter Lachs, verfeinert mit Unagi Soße und Sesam
Louisen Roll
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse, umhüllt von Avocado, frischem Lachs und Unagi Soße mit Sesam
Ocean Roll
Mit Tempura Garnelen, Gurke und Frischkäse Außen: Frischem Lachs (ggf. Lachs Bauch)
Philadelphia Roll
Mit Frischem Lachs mit Avocado und cremigem Philadelphia Frischkäse, umhüllt mit Sesam, Schnittlauch und knackigen Pistazien
Shake Rainbow
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse, von Lachs umhüllt
Spicy Salmon Roll
Spicy Lachs mit Gurke, umhüllt mit Tobiko und verfeinert mit Chili Soße und Sesam.
Spicy Tuna Roll
Mit Spicy Tuna mit Gurke, umhüllt mit knusprigem Tanuki (Tempurabrösel) und verfeinert mit Schnittlauch.
Sushi Bad Homburg Roll
Mit frischem Lachs, Avocado und Frischkäse, Außen: flambierter Lachs, verfeinert mit Unagi Soße und Sesam
Tiger Roll
Mit Tempura Garnelen, Blattsalat und japanischer Mayo Außen: Aal mit Unagi Soße und Sesam
Unagi Ebi Roll
Mit Tempura Garnelen, gekochte Garnelen, Aal, Omelett, Gurke, Avocado und Japanischer Mayo Außen: Sesam, Röstzwiebeln und Unagi Soße
Vegi Dragon Roll
Mit frittiertem Gemüse Außen: Sesam und Avocado
Panko California Roll
Mit Surimi, Avocado und japanischer Mayo
Panko Chicken Roll
Mit gegrilltem Hähnchen, Avocado und japanischer Mayo
Panko Ebi Fried Roll
Mit Tempura Garnelen, Avocado und japanischer Mayo.
Panko Salmon Roll
Mit Lachs, Avocado und Frischkäse
Panko Tuna Roll
Mit Thunfisch, Avocado und Japanischer Mayo
Panko Veggie Roll
Mit Verschiedenem Gemüse und japanischer Mayo
Ebi Temaki
Mit frischer gekochter Garnele, verschiedenem Gemüse und japanischer Mayo
Maguro Temaki
Mit frischem Thunfisch, verschiedenem Gemüse und japanischer Mayo.
Shake Temaki
Mit frischem Lachs, verschiedenem Gemüse und japanischer Mayo
Unagi Temaki
Mit Aal, verschiedenem Gemüse und japanischer Mayo
Vegi Temaki
Handrolle mit verschiedenem Gemüse
Chicken Teriyaki Donburi
Frittierte Hähnchenkeulenfilet mit Teriyakisauce, Salat und Reis
Chirashi Don
Gemischter frischer Fisch mit Wasabi Soße und Reis
Ebi Chili Donburi
Frittierte Garnelen mit Spicy Mayo, Salat und Reis
Kamo Teriyaki Donburi
Frittierte Entenbrust mit Teriyakisauce, Salat und Reis
Salmon Donburi
Lachs mit Teriyakisauce, Salat und Reis
Shake Avo Don
Frischer Lachs, Avocado und Reis
Shake Don
Frischer Lachs und Reis
Unagi Donburi
Gegrillter Aal mit Unagi Soße, Reis und Salat
Vegi Tempura Don
Verschiedene Fritierte Gemüse mit reis
Yaki Niku Donburi
Gebratene Rinderfiletstreifen in Niku Sauce, Salat und Reis
Cream Ramen Hähnchen Chashu
Cremige Kokosmilchbrühe mit Ramen Nudeln, frischem Gemüse, Chili Öl und Ei
Cream Ramen Knusprige Hähnchen
Cremige Kokosmilchbrühe mit Ramen Nudeln, frischem Gemüse, Chili Öl und Ei
Cream Ramen Tofu
Cremige Kokosmilchbrühe mit Ramen Nudeln, frischem Gemüse, Chili Öl und Ei
Miso Ramen Knusprige Hähnchen
Würzige, kräftige Sojabohnenbrühe mit Ramen Nudeln, Gemüse, Ei und Nori Blättern
Miso Ramen Hähnchen Chashu
Würzige, kräftige Sojabohnenbrühe mit Ramen Nudeln, Gemüse, Ei und Nori Blättern
Miso Ramen Tofu
Würzige, kräftige Sojabohnenbrühe mit Ramen Nudeln, Gemüse, Ei und Nori Blättern
Spicy Miso Ramen Hähnchen Chashu
Würzige Pikanter, kräftige Sojabohnenbrühe mit Ramen Nudeln, Gemüse, Ei und Nori Blättern
Spicy Miso Ramen Knusprige Hähnchen
Würzige Pikanter, kräftige Sojabohnenbrühe mit Ramen Nudeln, Gemüse, Ei und Nori Blättern
Spicy Miso Ramen Tofu
Würzige Pikanter, kräftige Sojabohnenbrühe mit Ramen Nudeln, Gemüse, Ei und Nori Blättern
Udon Soba Ramen mit Hähnchen Chashu
Kräftige Brühe aus Shiitake Pilzen und Sojasauce, dazu Soba Nudeln, frisches Gemüse, Champignons und Frühlingszwiebeln
Udon Soba Ramen mit Knusprige Hähnchen
Kräftige Brühe aus Shiitake Pilzen und Sojasauce, dazu Udon Nudeln, frisches Gemüse, Champignons und Frühlingszwiebeln
Udon Soba Ramen mit Tofu
Kräftige Brühe aus Shiitake Pilzen und Sojasauce, dazu Soba Nudeln, frisches Gemüse, Champignons und Frühlingszwiebeln
Udon Suppe mit Rindfleisch
Kräftige Brühe aus Shiitake Pilzen und Sojasauce, dazu Udon Nudeln, frisches Gemüse, Champignons und Frühlingszwiebeln
Udon Suppe mit Tofu
Kräftige Brühe aus Shiitake Pilzen und Sojasauce, dazu Udon Nudeln, frisches Gemüse, Champignons und Frühlingszwiebeln
Erdbeer Maki ( 6 Stück )
Mit hausgemachter Erdbeercreme und frischen Erdbeeren
Frittierte Bananen ( 3 Stück )
Frittierte Bananen mit Honig
Kokosbällchen ( 3 Stück )
Teigmantel umhüllt mit Kokosraspeln und gefüllt mit karamellisierten Kokosnussraspeln
Mochi Eis Cherry Blossom
Mochi Eis Mango
Mochi Eis Matcha
Mochi Eis Mix
Reis Mango ( 2 Stück )
Mit gesüßtem Klebreis und Mango.
Sesambällchen
Frittierte Teigmasse mit Sesam außen und gefüllt mit gesüßter Rote Bohnen Paste
Golden Duo
4 Stück Panko Chicken Roll | 4 Stück Panko Ebi Fried Roll
Ocean Duo
4 Stück Panko Chicken Roll | 4 Stück Panko Ebi Fried Roll
Signature Duo
4 Stück Panko California Roll | 4 Stück Panko Ebi Fried Roll
Partyteller 1
3 Shake Nigiri | Shake Yaki | Maguro Nigiri | Tamago Nigiri | Tako Nigiri | Ebi Nigiri | 2 California Roll | 4 Negi Inside Out | 18 Vegi Maki
Partyteller 2
9 Shake Nigiri | 9 Maguro Nigiri | 6 Tekka Maki | 6 Shake Maki | 4 Inside out Roll | 4 Negi Roll | 4 Tuna Roll| 1 Lachstatar | 1 Thunfischtatar
Partyteller 3
5 Shake Nigiri | Maguro Nigiri | Ebi Nigiri | Saba Nigiri |Unagi Nigiri | Lachstartar |6 Tekka Maki | 6 Shake Maki |4 Inside out Roll
Partyteller 4
1 Sashimi Blume, 4 Maki Tempura, 4 Louisen Roll, 4 Dragon Roll, 4 Ebi Roll, 4 Fall & Love Roll
Single Menü 1
2 Maguro Nigiri | 2 Shake Nigiri | 2 Shake Yaki | 2 California Roll | 6 Maki Mix
Single Menü 2
4 Shake Nigiri | 4 Phillipy Roll | 6 Shake Maki
Single Menü 3
2 Avocado Nigiri | 2 Tamago Nigiri | 2 Inari Nigiri | 6 Vegi Maki Mix
Single Menü 4
2 Shake Nigiri | 2 Shake Inside Out | 2 Salmon Salat Gunkan | 2 Lachstatar Gunkan | 6 Shake Maki
Single Menü 5
2 Maguro Nigiri | 2 Maguro Inside Out | 2 Thunfischtatar Gunkan | 2 Tuna Salat Gunkan | 6 Tekka Maki
Single Menü 6
9 Nigiri Mix
Single Menü 7
2 Thunfischtatar Gunkan | 2 Lachstatar Gunkan | 2 Fall & Love Nigiri | 2 California Rolls | 2 Inside out Avocado
Single Menü 8
2 Inside Out Orange | 2 California Roll | 6 Avocado Maki | 6 Shake Maki
